鉛の摂取は、農作物中毒の一般的な原因となっています。微量であっても、死亡、倦怠感、性能低下、食肉が人間の食用に適さなくなることがあります。鉛は様々な方法で動物の食物連鎖に入り込みますが、鉛汚染を減らす最も予防的な方法の一つは、動物飼料への混入量を最小限に抑えることです。
動物飼料の汚染を減らすために、オランダの飼料業界は20年前に毒物学的認証制度を開発し、現在では国際標準として広く採用されています。この厳格な規格は、汚染物質の許容レベルを定義しているが、その要件を満たすには、最近まで高価で高性能な機器を用いた時間のかかる実験室での分析が必要でした。
本稿では、新しいポータブル型の蛍光X線分析装置を用いて、簡単で迅速に基準を満たす分析を行う方法を説明します。